。”
燕明月回过神来,她看了一眼,点心很好看,用盒子装着,有淡绿色的,也有粉紫色,一朵朵漂亮的奶油花。
她也有铺子,自然知道月初理账,是丫鬟出去拿利润银子带回来的。
还有三包油纸包着的,燕明荞解释说是饼干,“三姐姐,这个和桃酥的口感差不多,不过更香甜好吃些,里面有葡萄干儿,可甜了。”
燕明月点了点头,“多谢五妹妹,五妹妹要是缺什么,大可上城西的杂货铺去拿。”
燕明荞哎了一声,又让林香去给别的院子送点心。
上个月利润也不错,她分了将近一千两银子。
刘掌柜自己会去谈生意,谈下了两个酒楼的一个盛京城外的,以后光靠点心铺子就能收不少钱,等分店开起来,利润更多。
燕明荞发觉,人和人也不一样,刘掌柜就会做生意,而春饼铺子的赵掌柜,就不管这些,而是去庄子看鸭子养得好不好,督促后头师傅研制新菜。林香说他一个月月钱十两银子,一半都花在吃鸭子上头,人比半年前胖了一圈。
刘掌柜想要多赚钱,赵掌柜呢安于现状,觉得吃好喝好就好,不过在管铺子上,两人做得都不错。
烤肉铺子的铺面最小,利润也是最少的,掌柜的还是原来的杂货铺掌柜。杂货铺以前一个月才几十两银子,如今一天就能赚到,掌柜的心满意足。
想要开分店,估计得她们自己使劲儿了。
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